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【10/21】酒屋のおっさんと蔵元がおくる日本酒の嗜み〜旭鳳酒造（広島市安佐北区可部）〜

クレドビル

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酒屋の吉長講師をナビゲーターに、広島市安佐北区可部で1865年に創業した旭鳳酒造の七代目蔵元杜氏・濱村洋平氏をお招きし、「可部でしか造れない酒」をテーマに、土地の水、父から受け継いだ酵母、広島県産米へのこだわりなど、旭鳳の酒造りの核心に迫ります。

「旭鳳純米大吟醸」をはじめ、穏やかな香りとともに深みと旨味が出る銘酒を味わいながら、広島の地酒文化の奥行きを体感いただく講座です。
軽食がつきます。

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講座番号 33422

講師 吉長酒店店主　吉長　孝衛
旭鳳酒造七代目蔵元杜氏　濱村　洋平
日時 2026年10月21日   (水)   11:30 〜 13:30
受講料
ほか		 2026年10月〜12月 (1回)
会員受講料：2,750円 (税込)
一般受講料：3,300円 (税込)
施設管理費：275円（税込）
教材費：5,000円(税込)
定員 20 名　
備考 対象：20歳以上
※当日、お車でのご来場はご遠慮ください。

クレドビル教室
082-962-4111

〒730-0011  広島市中区基町6-78
基町クレド(パセーラ)10階

営業時間： 月曜〜土曜／9:30〜18:30
日曜／9:30〜15:00 (祝日休み)

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